
سیــنه مرغ: دو عدد
ژامبون مرغ: 250 گرم
پیازچه: نیم کیلو
گردو: دویست و پنجاه گرم
نان تست: به میزان لازم
ماست: یک سوم سس مایونز مصرفی
سس مایونز: به میزان لازم
خیارشور( در صورت تمایل ): 200 گرم
:طرز تهیه
گردو را ریز خرد کنید
ژامبون مرغ را ریز خرد کنید
خیارشور را ریز خرد کنید
سیــنه مرغ را با پیاز و نمک و فلفل و کمی آب لیمو بپزید و سپس ریشه ریشه کنید
( پیازچه ها را ریز به صورت حلقه حلقه خرد کنید ( هم خود پیاز هم برگهای آن را
( سس مایونز و ماست را با هم مخلوط کنید( میزان مصرفی سس بستگی به مواد شما دارد
( همه مواد خرد شده را باهم مخلوط کنید( در صورت تمایل داخل آسیاب بریزید
لبه های قهوه ای نان تست را بریده، نان های تست را یک ردیف منظم کف ظرف بچینید
از موادی که آماده کرده اید یک لایه دو سانتی روی نان ها بمالید، وقتی تمام سطح نان تست ها را با مایه پوشاندید حالا یک لایه دیگر نان روی آن به همان ترتیب قرار بدهید، و باز هم روی آن را با مواد بپوشانید، دوباره روی مواد را با نان بپوشانید
روی کیک خود را با مایونز بپوشانید
دیواره های اطراف کیک را می توانید با پیازچه های خرد شده تزئین کنید، روی کیک را هم با سلیقه خودتان با گردو ٬هویج رنده شده ٬پیازچه و یا هر مواد دیگری که عطر و طعم کیک را تغییر ندهد می توانید تزئین کنید
نوش جان 